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教你做梅干菜肉饼 鲜香纯粹温州老滋味

时间:2017-10-05 10:29:59 作者:凯时娱乐 查看:98次

3. 洋葱洗净,利来电游取半个切丁,放入装有肉末的盆里;

 

温州梅干菜肉饼的做法图解8

 

温州梅干菜肉饼的做法图解7

小贴士

7. 用手顺时针拌和均匀,直至肉馅组成淡薄的胶状即可;

梅干菜肉饼

2. 将五花肉剁成肉末,放在盆里备用;(不要剁太细哦!)

 温州梅干菜肉饼的做法图解2

温州梅干菜肉饼的做法图解1

 

温州梅干菜肉饼的做法图解5

 温州梅干菜肉饼的做法图解3

主料:

 温州梅干菜肉饼的做法图解6

1. 在梅干菜中列入热水浸泡1小时以上;

温州梅干菜肉饼的做法图解1

 温州梅干菜肉饼的做法图解8

6. 在肉馅中列入盐、白糖、料酒、酱油;

确定要选用五花肉,太瘦的没油不好吃。

5. 列入红薯粉;

五花肉550g 梅干菜50g 红薯粉100g 洋葱半个 盐1勺(依照个人丁味妥当增、减) 白糖1勺 酱油过量 料酒过量 小葱过量

4. 将梅干菜洗净、沥干,倒入装有肉末、洋葱的盆里;

 

温州梅干菜肉饼的做法图解10

不日格外想吃故土的梅干菜肉饼,然则我对做法不是很认识;因此,打电话向奶奶火急,遵从奶奶的办法步骤,终究做出了这盘田园的滋味。

 

温州梅干菜肉饼的做法图解2

8. 用手搓成圆球按扁放入蒸屉中,直至做完悉数的, 大火烧开蒸锅中的水,再将装有肉饼的蒸架放在蒸锅上,大火蒸15分钟至熟;

梅干菜肉饼

 温州梅干菜肉饼的做法图解7

 

温州梅干菜肉饼的做法图解6

 温州梅干菜肉饼的做法图解4

 温州梅干菜肉饼的做法图解10

 

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